湛江截止目前,与低温冷冻食品相关的病毒传播,主要是在搬运、操作等流通环节引起的,并没有发现因为食用这些冷链食品引起的感染,总的来讲风险较低。
2020-12-10湛江12月7日,中国烹饪协会《餐饮外卖密封规范》团体标准发布,规定包括必须满足一次性使用且不可复原等内容,同时鼓励商户使用外卖食安封签、一次性扎带或卡扣等密封措施。
2020-12-10湛江佛山食堂承包中心表示,食堂的卫生状况关乎大家的身体健康,是一切的重中之重,所以食堂的卫生问题要受到格外的重视。
2020-10-20湛江很多人到现在还信奉着“吃肉不如喝汤”的原则,认为营养都在汤里。但是佛山食堂承包告诉您,这样的观念是错误的。长时间只喝汤不吃肉,很有可能会出现营养不良的状况。这是因为,大部分营养其实还是在食材里,汤里面的营养微乎其微,其主要成分还是水。
2020-10-20湛江面对来势汹汹的新型疾病,佛山润九食堂承包认为:日常居家防护显得非常重要,一方面要做好防护与消毒;另一方面,对抗疾病要提升自己的免疫力。
2020-08-07湛江会议上由六家大型餐饮企业联名承诺,严把餐饮采购的质量关,并现场参观学习了优质餐饮饭堂。
2020-01-01湛江随之食堂承包行业市场竞争日渐猛烈,具有优良的食堂管理机制和采购管理系统,是餐饮业企业立足于的本质
2019-12-26湛江进一步规范养殖场生活区与养殖区分离,细化“土塘暂养”、“非土塘净化”、“拉网锻炼”及“水质指标”等技术规程;明确“鱼生鱻”集体商标作为认证合规养殖场的标识。
2019-12-26湛江食堂承包公司顺应国家的政策----高质量发展,未来只有专业的人做专业的事,会的人只能把事情做对,专业的人才能把事情做好!
2019-12-13湛江佛山润九餐饮管理有限公司有幸参与本次广东校友会的举办
2019-08-22湛江猪肝含有大量的维生素C和微量元素硒。这些营养素是人体所需要的。如果你吃猪肝,它可以增强人体的免疫反应。促进皮肤健康对我们有意义。同时,吃猪肝还可以有抗氧化和抗衰老的作用,所以它可以抑制癌细胞的产生,同时,它也可以对我们有作用。预防急性感染性肝炎也是有益的。
2019-08-03湛江能做到将食堂承包的井井有条,就体现了五常法的意义所在:工作常组织,天天常整顿,环境常清洁,事物常规范,人人常自律。
2019-08-03湛江豆芽菜生长于潮湿环境,容易滋生细菌,特别是大肠杆菌和沙门氏菌。 专家建议:彻底冲洗可以减少或去除细菌。健康人群可以抵御少量细菌。但是8岁以下和65岁以上人群、孕妇以及免疫力差的人群最好不要吃豆芽菜。豆芽放在1—5度的冰箱中冷藏,可遏制细菌繁殖。
2019-07-26湛江夏季到了,烈日炎炎,这个时候应注意饮食,饮食宜清淡,吃一些去火清热、消暑解毒的食物,有效帮助你清热解毒,今天小编为大家介绍一些夏季清热去火的食谱。
2019-07-18湛江食堂厨房每天必须保持整洁,地面保持干燥、无垃圾杂物;炊具、厨具每天使用后清洗干净,然后消毒,整齐有序地摆放;菜墩、菜刀使用后清洗干净摆放整齐;新鲜蔬菜,干货等食品上架,酱油、醋等入池入桶(罐),不准随地摆放。操作间地面无垃圾、要物,保持干燥整洁,保管室食品陈列有序,不乱摆放,池盖等无灰尘,保持干净明亮。
2019-06-09湛江经常吃红烧狮子头菜,可以美白皮肤,使我们的皮肤更加娇嫩,主要原因是狮子头富含蛋白质,其中含有少量乙酸。摄入蛋白质后,能增强皮肤润滑。同时,醋酸有助于保护我们的皮肤不受轻微酸性的伤害,这也有助于预防细菌感染。
2019-05-26湛江厨房所有厨具在用完后要摆放有序,砧板要竖放,以确保底、面、边三面光,且切生熟食品的砧板要分开使用。
2019-05-19湛江随着年龄的增长,老年人的免疫功能也大为降低。因此,避免食用死鱼、死禽和死动物的内脏等,因为,这些食物最容易受到细菌的污染,极易产生损害身体的有毒物质,老年人食用后很容易引发中毒症状。
2019-05-06湛江近期北方的“倒春寒”和南方持续阴雨、强对流天气,可能会给辣椒生产和流通带来持续影响,辣椒价格可能将继续上涨一段时间,需要广大菜农密切关注天气情况,有效防范天气风险。
2019-04-20湛江目前顺德很多学校食堂都已经达到B级标准,但是家长们依然有很多疑问,比如他们反映称学校的加工条件能保证,但是送配餐的企业资质能否达标?
2019-04-20湛江餐饮业作为服务行业,其生命线就是服务。其餐饮的质量就反馈出一家餐饮公司的管理水平。管理是一种文化,只有充分调动员工的积极性,增强凝聚力,才算好的管理。
2019-04-15湛江食材配送行业被认为是电商市场最后一片蓝海。全球范围内大量资本开始涌入,这必将推动和加速食材配送行业发展。 其次,当前食材配送行业发展面临产品非标准化、损耗高、冷链系统不完善等诸多障碍,这些问题的解决方案都是系统性的大工程。
2019-04-13湛江煲仔饭以砂锅作为器皿煮米饭,被称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭,顺德的煲仔饭是当地的特色美食,属于粤菜系。煲仔饭种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭等等。
2019-03-27湛江“倒春事寒”不期而遇。突然降温的日子苦了不少体寒、体虚者,除了平时注意保暖御寒外,这个时节他们该如何滋补强身呢? 众所周知,人参、党参和西洋参是很多人青睐的补益佳品,这些中药分别适合哪些体质的人群使用呢?
2019-03-15湛江严格执行“整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全、节约、学习”等8项管理,不断提升企业文化的素养,消除安全隐患、节约成本和时间。
2019-01-12湛江佛山润九餐饮管理公司是一家专业做食堂托管、公司饭堂承包的企业,那么对于如何制作美食当然有自己很多的技巧啦。那么今天佛山润九食堂托管专业人士就给大家分享一下如何蒸一锅好的馒头。
2018-12-18湛江玉米自身属于五谷之一,全身都是宝,不仅玉米颗粒吃起来香甜可口,玉米须、玉米梗等也都是中药物质,都可食用,玉米梗可直接生吃,嚼食时味道甘甜。因此,将玉米煮熟后,煮玉米水也可以喝而且还有不错的养生作用呢!
2018-12-11湛江佛山润九餐饮学习了中山市质量安检局职员餐厅的“5S”现场管理,并参与配餐服务。
2018-09-07湛江佛山润九餐饮力争将每一围工作餐都做到又恰到好处,实惠又美味,擦亮全国美食城市的名片窗口!
2018-09-07湛江公司先后考取多名广东省高级食品安全管理员,并先后参与食品安全社会共治管理启动暨培训会议,2018年食品经营和食用农产品区管单位食品安全培训班会议。
2018-09-07湛江润九餐饮是一家专业做佛山承包饭堂、佛山食堂承包、佛山绿色农副食材产品配送以及餐饮后勤管理服务为一体的新兴公司,始终坚持“专业、安全、健康、卫生、美味”的服务宗旨,本着务实诚信的精神和优质互利多赢的战略方针,赢得了佛山众多大、中、小型企业的信赖和支持。选食堂承包商,认准润九餐饮!
2018-08-31湛江在如今这个“互联网+”时代下,对于企业餐饮来说,必须注重用户体验以及餐厅环境。佛山食堂外包方面人士直白地告诉大家,现在不少企业食堂都会寻找一些优质正规以及经验丰富、具备了人才的专业食堂承包公司。
2018-08-07